top of page

Menü

Vorspeise


Warme Vorspeisen



1. Edamame

Gedämpfte grüne Sojabohnen mit Meersalz

5,90 €

Vegetarisch


2. Hakao

Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen

6,90 €



3. Gyoza

Gebratene Teigtaschen mit Gemüse

5,90 €

Vegetarisch


4. Gyoza Chicken

Gebratene Teigtaschen mit Hähnchen

6,50 €



5. Karaage

Japanisches Fried Chicken

6,50 €



6. Mini - Frühlingsrollen

6 Knusprige Röllchen mit Gemüsefüllung

3,90 €

Vegetarisch


7. Cha Gio (3 Stück)

Vietnamesische Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinehack, Glasnudeln, Karotten und Pilzen

6,50 €

Schweinefleisch


8. Gemüse Tempura

Gemischtes Gemüse im knusprige Tempurateig

6,50 €

Vegetarisch


9. Tsuki

Knusprige Teigtaschen gefüllt mit Garnelen

6,90 €



10. Crispy Pocket

Garnelen in feinen Kartoffelstreifen gewickelt und knusprig frittiert

6,90 €




Kalte Vorspeisen



11. Sake Carpaccio

Feiner Lachs mit Ingwer-Sojasoße und Sesam

7,50 €

Sesam


12. Tuna Carpaccio

Feiner Thunfisch mit Ingwer-Sojasoße und Sesam

7,90 €

Sesam


13. Tuna Tataki

Leicht angegrillter Thunfisch in Sesamkruste

12,90 €

Sesam


14. Lachs-Tatar mit Avocado

Marinierter Lachs mit Avocado und Sesam

12,50 €

Sesam


15. Tuna-Tatar mit Avocado

Marinierter Thunfisch mit Avocado und Sesam

12,90 €

Sesam


16. Wakame Salat

Seetangsalat

6,50 €

Vegetarisch


17. Maguka

Fruchtige Mangostreifen mit Glasnudeln, Garnelen, Minze und Koriander

6,90 €



18. Sommerrollen (2 Rollen)

Reispapierrollen mit Reisnudeln, Salat und Kräuter Wahlweise mit:

a. Hühnchen

6,50 €


b. Garnelen

6,50 €


Sushi Karte

Nigiri



2 Stück




90. Maguro

Thunfisch

5,90 €



91. Sake

Lachs

5,50 €



92. Ebi

Garnele

5,90 €



93. Kani

Krebsfleisch

5,40 €



94. Unagi

Süßwasseraal

6,90 €



95. Tobiko

Flugfischkaviar

5,90 €



96. Ikura

Lachskaviar

6,50 €



97. Tamago

Omelett

4,50 €



98. Inari

Frittierter Tofu

4,50 €



99. Avocado

Avocado

4,50 €



100. Kappa

Gurke

4,50 €



101. Kizanda Sake

Lachstatar

6,90 €



102. Shikan Sake

Lachs auf grünem Spargel, flambiert

7,40 €



103. Homaya Tuna

Thunfisch auf Avocado. flambiert

7,80 €


bottom of page