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Vorspeise


Warme Vorspeisen


1. Edamame

Gedämpfte grüne Sojabohnen mit Meersalz

5,90 €

Vegetarisch
Vegetarisch

2. Hakao

Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen

6,90 €


3. Gyoza

Gebratene Teigtaschen mit Gemüse

5,90 €

Vegetarisch
Vegetarisch

4. Gyoza Chicken

Gebratene Teigtaschen mit Hähnchen

6,50 €


5. Karaage

Japanisches Fried Chicken

6,50 €


6. Mini - Frühlingsrollen

6 Knusprige Röllchen mit Gemüsefüllung

3,90 €

Vegetarisch
Vegetarisch

7. Cha Gio (3 Stück)

Vietnamesische Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinehack, Glasnudeln, Karotten und Pilzen

6,50 €

Schweinefleisch
Schweinefleisch

8. Gemüse Tempura

Gemischtes Gemüse im knusprige Tempurateig

6,50 €

Vegetarisch
Vegetarisch

9. Tsuki

Knusprige Teigtaschen gefüllt mit Garnelen

6,90 €


10. Crispy Pocket

Garnelen in feinen Kartoffelstreifen gewickelt und knusprig frittiert

6,90 €




Kalte Vorspeisen


11. Sake Carpaccio

Feiner Lachs mit Ingwer-Sojasoße und Sesam

7,50 €

Sesam
Sesam

12. Tuna Carpaccio

Feiner Thunfisch mit Ingwer-Sojasoße und Sesam

7,90 €

Sesam
Sesam

13. Tuna Tataki

Leicht angegrillter Thunfisch in Sesamkruste

12,90 €

Sesam
Sesam

14. Lachs-Tatar mit Avocado

Marinierter Lachs mit Avocado und Sesam

12,50 €

Sesam
Sesam

15. Tuna-Tatar mit Avocado

Marinierter Thunfisch mit Avocado und Sesam

12,90 €

Sesam
Sesam

16. Wakame Salat

Seetangsalat

6,50 €

Vegetarisch
Vegetarisch

17. Maguka

Fruchtige Mangostreifen mit Glasnudeln, Garnelen, Minze und Koriander

6,90 €


18. Sommerrollen (2 Rollen)

Reispapierrollen mit Reisnudeln, Salat und Kräuter Wahlweise mit:

a. Garnelen

6,50 €


b. Hühnchen

6,50 €


Sushi Karte

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